Alimentação caracóis é um dos pratos mais populares do verão em Portugal, consumido pelos cariocas. Geralmente servido no meio da tarde, depois de um dia de praia, acompanhado de uma cerveja gelada. Assim como a região da Borgonha na França e é famosa c, aqui também temos fresco caracóis, preso na alface e pronto para ser cozido.
Você pode comprar caracóis um pouco por toda parte no verão, principalmente nos mercados locais. Você pode cozinhá-los em casa ou descobrirá que a maioria dos restaurantes terá uma placa dizendo “Temos caracois” – Temos caracóis!
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